Pottery Mocha serveerschaal donkerbruin 46 x 31 cm

Een schaal van 46 bij 31 cm draagt een compleet hoofdgerecht. Een hele kip met aardappels eromheen, een lasagne voor zes, of alle geroosterde groenten van een zondagse maaltijd in één keer op tafel in plaats van in drie kommen.

Met de hand gemaakt in Portugal

Bij een schaal van dit formaat is het reactieve glazuur het best te zien: het donkerbruin breekt op de rand en de welvingen lichter open naar beige, en over zo'n groot vlak verloopt dat nergens gelijkmatig. Elke schaal krijgt daardoor een eigen tekening die tijdens het bakken ontstaat en niet vooraf is bepaald.

Hoe zwaar is een volle schaal?

Keramiek van dit formaat weegt leeg al iets, en met een gevuld gerecht erin til je hem met twee handen. Dat is meteen de reden dat hij niet in een hoge kast hoort maar op werkbladhoogte. Vaatwasser- en magnetronbestendig.

Donkerbruin keramiek maakt de kleuren van eten warmer: geroosterde groente, gebraden vlees en donkere jus komen er beter op uit dan op wit. Op een houten tafel is deze schaal het middelpunt zonder dat er iets omheen hoeft.