Mallorca Sand serveerschaal ovaal gebroken wit 41 x 28 cm

Sommige gerechten zijn langer dan ze breed zijn. Een hele vis, een rij gevulde paprika's, geroosterde wortels op een rij: op een ronde schaal moet je die krommen, op een ovale volgen ze de vorm.

Handgemaakte ovale serveerschaal uit Portugal

De ovale vorm is lastiger te maken dan een ronde, omdat de rand op twee assen moet kloppen. De geschulpte, geribbelde rand loopt hier over de hele omtrek mee. Het keramiek is met de hand gemaakt, dus elke schaal heeft een eigen golving en een eigen verdeling van de beige spikkels.

Past hij in een standaardoven?

Ja. Met 41 bij 28 cm blijft de schaal binnen de breedte van een gewone ovenplaat, en het keramiek verdraagt oven, magnetron en vriezer. Je bereidt er dus in en zet hem daarna zo op tafel. Vaatwasserbestendig.

Op een langwerpige tafel volgt de ovale vorm vanzelf de richting van het blad, wat rustiger oogt dan een ronde schaal in het midden. Gebroken wit met beige past bij licht hout, linnen en ongeglazuurd aardewerk.