Merapi keramieken bord 20-26 cm

Een reliëf van ovale putjes, als kiezels in een rivierbedding, loopt over deze platte borden van donker keramiek. Aan één kant vloeit er glanzend amber over het reliëf, aan de andere kant blijft het mat en bijna zwart. Met sushi, kaas of een dessert erop wordt elke portie een klein kunstwerk.

Handgemaakte borden met een glazuur in reliëf

Elk bord wordt met de hand geglazuurd. Het amberkleurige glazuur verzamelt zich in de holtes van het reliëf en glanst op de randjes, zodat het oppervlak diepte krijgt. Omdat het glazuur op elk bord anders uitvloeit, bestaat die van jou maar één keer. De kleur loopt van rokerig zwart tot warm bruin.

Welke vorm bord kies je om te serveren?

Het vierkante bord van 20,5 cm is gemaakt voor een stuk taart, een portie kaas of een voorgerecht, mooi gecentreerd. Het rechthoekige bord van 26 bij 15,5 cm is de klassieke plank voor een rij sushi, tapas of bruschetta. Het ovale bord van 26 bij 18 cm geeft geroosterde groenten of een salade ruimte, met een zachte lijn rondom. Alle drie zijn 2 cm hoog en dus plat genoeg om alles goed te laten zien.

Donkerbruin en amber bij donker hout en linnen

Het donkere keramiek komt mooi uit op een tafel van donker hout of een linnen tafelkleed in zand. Lichte gerechten, van witte rijst tot zalm en citroen, springen eruit tegen het bruin. In een Japandi interieur geven deze borden een avondtafel de sfeer van een klein Japans restaurant.