Duo champagneglas met mousseerpunt 378 ml set van 2

Er gaat iets open zodra de kurk eruit is: iemand pakt de glazen, iemand schenkt, en de bubbels doen de rest. Deze kelk is zo dun getrokken dat het gewicht bijna helemaal in de voet zit, waardoor de champagne los in je hand lijkt te staan. Zo min mogelijk glas tussen jou en wat je drinkt, daar is dit glas op uit.

Half machinaal, half met de hand

De kelk komt uit de machine. Daardoor is de wand overal even dik en zit er in elk glas dezelfde hoeveelheid wijn. Dat is prettig als je voor een hele tafel tegelijk inschenkt. Steel en voet zetten meester-glasblazers er met de hand aan. Dat zie je terug op de overgang: er zit geen harde naad, maar een doorlopende lijn waar de kelk in de steel overgaat. Aan die combinatie van machine en handwerk dankt de serie haar naam.

Welke bubbels schenk je hierin?

Driehonderdachtenzeventig milliliter is royaal voor een champagneglas, en dat is met opzet gedaan. Een gerijpte champagne, een jaargangchampagne of een blanc de blancs krijgt in een bredere kelk ruimte voor zijn geur van brioche en noten. In een heel smalle fluit gebeurt dat niet. Tegelijk houdt de mousseerpunt het parelen op gang: een klein ruw plekje in de bodem waar het koolzuur zich aan hecht. Zo werkt de vorm net zo goed voor crémant, cava, prosecco en voor de mousserende wijn die inmiddels in Nederland gemaakt wordt. Vul tot ongeveer een derde en laat de rest van de kelk leeg voor de aroma's.

Het geheel is van Tritan kristalglas; de twee glazen zitten samen in een geschenkverpakking.